photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez travailler en équipe , cette offre est faite pour vous! Nous recherchons activement pour compléter notre équipe au restaurant, une personne polyvalente souriante et rigoureuse. Missions Générales : Assister les chefs de rang et l'équipe - débarrasser et dresser les tables - servir les boissons et le pain - participer à la mise en place - maintenir la propreté de la salle - transporter les plats de la cuisine - réapprovisionner les consommables - répondre aux demandes simples des clients - organiser l'office et les stations - être réactif/ve aux besoins de l'équipe. - PROFIL RECHERCHE : Une expérience similaire dans le domaine de la restauration sera un atout - d'excellentes compétences en communication et en relation interpersonnelles. Conditions : 2 jours de repos consécutifs

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Exploitant(e) de structure d'hébergement touristique

Emploi Hôtellerie - Camping

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Saison Hivernale 2025/2026 Station de Tignes Responsable pour la gestion de nos chalets Gestion du personnel, des stocks et inventaires Liaison avec les propriétaires de nos chalets Responsable du service clièntele dans les chalets Formation du personnel La clièntele étant 100% Britannique, une maitrise parfaite de l'Anglais est indispensable. L'entretien d'embauche sera en Anglais.

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Directeur / Directrice de production tourisme

Emploi Hôtellerie - Camping

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***saison hiver 2025/2026*** poste logé poste pour la saison d'Avril à Décembre 2026 Resort Manager Vous piloterez l'expérience Armadillo à Méribel dans son intégralité, en inspirant, soutenant et guidant votre équipe vers l'excellence quotidienne. Ce rôle dépasse la simple gestion hôtelière : il faut diriger avec vision, prendre des décisions éclairées, créer une culture d'équipe autonome, et assurer une coordination fluide entre équipes de terrain, prestataires et direction. Pour réussir dans ce poste, vous devrez : - Faire preuve d'un solide leadership et d'expérience managériale dans l'hôtellerie de luxe - Demontrer compétences exceptionnelles en organisation et communication - Être calme, décisif, exigeant et doté d'un esprit de résolution - Avoir une approche orientée client, flexible et pleinement responsable des résultats - Être à l'aise avec la gestion de budgets, plannings et prestataires - Adopter une posture proactive et opérationnelle Vous serez actif en chalet, en réunion, et dans les moindres détails - pour piloter, guider, et assurer une expérience sans faille. Vous serez responsable de la gestion des opérations, de la relation client et des enjeux financiers[...]

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Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel première classe Niort recrute , un valet/femme de chambre : Assure le nettoyage et la mise en ordre des chambres, des salles de bain et des parties communes dans le respect des règles d'hygiène et de propreté ainsi que des procédures mises en place par la responsable d'étages et les référentiels définis par la marque . Veille à rendre la chambre et les locaux agréables et la mise en place harmonieuse Contrôle le bon fonctionnement du matériel et signale toute anomalie à la responsable d'étages S'assure de la disponibilité et de l'actualité des documents mis à la disposition du client dans la chambre Applique la procédure de gestion des objets trouvés Trie et compte les pièces de linge sale avant leur envoi en lingerie Respecte les consignes de tri sélectif des déchets de l'hôtel et les consignes d'utilisation des produits d'entretien Prend soin du matériel, des produits d'accueil et du linge Est responsable du nettoyage quotidien de son chariot et de son remplissage Horaires 9h00-14h00 tous les jours avec deux repos hebdomadaire Travail weekends par roulement Vous devez avoir un moyen de locomotion car pas de bus le dimanche! Première expérience en hôtellerie[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions : Accueillir et conseiller les clients . Assurer la gestion des réservations et organiser les tables. Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients. Mettre en place les tables et le buffet. Préparer les mets des petits-déjeuners. Débarrasser et dresser les tables. Vous avez une excellente présentation et une aisance relationnelle Sens de l'accueil et du contact Vous êtes disponible pour un Contrat Mi-temps 30h/semaine - d'Août à fin septembre 2025 Vous commencez votre service vers 7H00 et vous terminez vers 14H30. Du mercredi au dimanche Notion Anglais serait un plus Salaire 1600€ net Ce poste ne propose pas de logement.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous assurez 2 shift matin (7h-15h) ou soir(15h-22h30) en réception, avec l'arrivée et les départs des clients, les encaissements, l'orientation et la vente des petit-déjeuner et du restaurant. Vous aidez au service restaurant et servez les clients au bar quand vous êtes en autonomie. Vous faites le suivi des mails et validez les réservations. vous communiquez correctement avec vos collègues et passez les informations lors de la relève. vous veillez au bon déroulement de la journée et êtes organisé dans vos tâches. La connaissance du logiciel VEGA serait un avantage! Poste à pourvoir de suite.

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Hôtellerie - Camping

Bussière, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un village vacances regroupant 60 hébergements, vos principales missions seront : - Entretien des logements - Réalisation des lits - Nettoyage des communs.(toilettes, douches piscines et bureaux) Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs (mercredi et jeudi). Contrat pour le mois d'aout

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier(e) pour une prise de poste au 1er septembre. Vos missions seront les suivantes : Cuisine : - Connaît les techniques de bases en cuisson (basse températures, concentration, expansion etc ) - Propose des produits et/ou recettes permettant la présentation d'une offre variable (recettes locales, régionales) - Vérifie les températures, DLC et traçabilité des produits de consommation - Sait préserver l'intégrité des produits et respecte les normes des fiches techniques - Sait établir un menu selon une demande spécifique - Maitrise la gestion de service : adaptation de la mise en place à l'activité prévue, gestion de la fin de service - Sait entrer en contact avec les clients afin de mettre en valeur sa prestation culinaire - Entretien des locaux et du matériel (nettoyage du matériel) - Réaliser/Participer aux plonges « batterie » et « vaisselle ». Contrôler la propreté de la plonge le soir et le matin. En cas de non-propreté : refaire la vaisselle. Les verres et les couverts doivent être essuyés. Vous travaillerez de 14h30 à 23h, 3 jours par semaine. Les jours travaillés seront définis avec la personne recrutée. Une formation en interne pourra[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bessines-sur-Gartempe, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'hôtel de France recherche un apprenti(e) serveur/serveuse , dans le cadre d'un contrat en alternance pour préparer un CAP 1ère année ou BP (école basée à Limoges ou Bourganeuf) Vos principales responsabilités seront : - participer à la mise en place avant le service et au nettoyage des salles et de la terrasse - accueillir les clients - conseiller les clients et prendre les commandes - transmettre les commandes à la cuisine et au bar - servir les clients - débarrasser les tables - veiller à la propreté des salles et de la terrasse - respecter les normes d hygiène Vous travaillerez du lundi au vendredi midi ou du mardi au samedi midi. Les horaires de travail : 09h30 - 15h / 18h00 - 21h00

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bessines-sur-Gartempe, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'hôtel de France recherche un apprenti cuisinier, dans le cadre d'un contrat en alternance pour préparer un CAP 1ère année ou BP (école basée à Limoges ou Bourganeuf) Vos missions : Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous travaillerez du mercredi midi au dimanche midi en alternance. Les horaires de travail : 09h - 14h30 / 18h00 - 21h00

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Gironcourt-sur-Vraine, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un(e) serveur(euse) polyvalent(e) pour rejoindre notre établissement Hôtel-Restaurant, Bar et Tabac ; Vos missions : Accueil des clients pour le service de la restauration Mise en place des tables et présentation du menu du jour ainsi que de la carte Service en salle et entretien des locaux Vente de tabac, jeux de la Française des Jeux et PMU Service au bar Réception des appels téléphoniques liées à l'activité hôtelière Participation à la bonne tenue générale de l'établissement Conditions de travail : 2 jours de repos consécutifs par semaine (jours déterminés selon le planning) 1 dimanche travaillé par mois Possibilité de formation en interne Profil recherché : Sens du service et de l'accueil Polyvalence, rigueur et réactivité A l'aise avec les encaissements et la relation client Contrat évolutif

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

- Accueillir les clients de manière amicale et professionnelle -Accompagner les clients à leur table et vous assurer de leur bonne installation- -Prendre en compte les souhaits des clients et fournir des recommandations sur les produits du petit déjeuner -Servir la nourriture et les boissons rapidement -Tenir propre les tables et assurer le dressage pour le prochain invité, maintenir un espace propre et organisé. -Résoudre les demandes ou problèmes clients. Profil attendu: compétences en service à la clientèle, qualités relationnelles et esprit d'équipe, capacité à travailler dans un environnement au rythme rapide, souci du détail et de la précision, capacité d'organisation des tâches et de gestion des priorités. Poste à pourvoir de suite dans le cadre d'un remplacement de congés maternité. CDD disponible de suite au 10 novembre. Horaires de travail : 06h30 à 11h30. .

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Taverny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Afin de compléter notre équipe en réception, nous recherchons un(e) Réceptionniste tournant(e) H/F pour intervenir sur les missions suivantes : - Assurer l'accueil de nos clients (check-in/check-out). - Renseigner nos clients et veiller à leur satisfaction. - Gérer les réservations et optimiser l'affectation des chambres. - Connaitre nos prestations et offres tarifaires. - Contribuer à la bonne gestion du département réception. Doté(e) d'une excellente présentation, vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez le sens des responsabilités. Vous êtes dynamique et savez anticiper les éventuelles situations difficiles. La maîtrise de l'anglais (courant) et la pratique d'un logiciel hôtelier sont souhaitées (nous travaillons sur PROTEL). Expérience de deux années minimum en réception dans un établissement hôtelier souhaitée. Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine. Rémunération : 2274,17€ brut mensuel + 50€ de prime d'entretien mensuelle pour l'uniforme, poste nourri. Les + : - Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e) - Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.) - 30% de réduction sur notre offre hébergement / restauration -[...]

photo Réceptionniste d'hôtel

Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Witz, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Ambassadeur de l'établissement, premier contact, le réceptionniste est garant de l'image de l'hôtel. Souriant et d'excellente présentation, il se charge aussi bien de l'accueil téléphonique que physique des clients. Il peut aussi bien être amené à les renseigner sur les sites aux alentours à visiter. En fonction de la taille de l'établissement, le (la) réceptionniste travaille seul(e) ou en équipe, sous la responsabilité d'un chef de réception ou du directeur de l'établissement au sein de différents types d'établissements : hôtels, villages de vacances, établissements de plein air...

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Witz, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Misisons Nettoyer et ranger les chambres, en respectant les standards de propreté de l'hôtel (changement des draps, nettoyage des sanitaires, dépoussiérage, etc.). Vérifier et compléter les stocks de produits d'accueil, de linge et signaler les besoins ou les dysfonctionnements aux services concernés. Préparer les chambres pour les arrivées des clients et assurer un suivi pour les départs. Participer à la mise en place du petit-déjeuner et à la gestion du réapprovisionnement de la salle.

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Plagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un hôtel situé dans la baie de Pinarello, vous serez chargé(e) de: -mise en place du materiel de plage (bains de soleil,matelas, parasols, tables...) en debut de journée -rangement en fin de journée du materiel de plage -surveillance du materiel et nettoyage de la plage Le(la )candidat5(e) devra posséder le permis B afin d'accompagner les clients de l'hôtel depuis leur lieu de residence vers la plage privée (environ 1km). La maitrise de la langue anglaise est demandée. Horaires sur 2 jours consécutifs. Prise de poste immédiate jusqu' au 05/10/25 Poste logé et nourri.2 jours de repos/semaine

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant gastronomique situé dans un hôtel 5* dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: -Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné -Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène -Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre -Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité -Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur 2 jours de repos par semaine. Possibilité de logement sur le domaine. Prise de poste immédiate jusqu'au 05/10/2025.

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Voiturier / Voiturière

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

au sein d'un hotel situé sur Pinarello,vous sezrez chargé(e) de: - Accueillir les clients et prendre en charge leurs véhicules à l'entrée d'un établissement - Garer les voitures dans des espaces dédiés en optimisant l'espace disponible - Veiller à la sécurité des véhicules stationnés et assure leur surveillance - Récupérer les véhicules et les restituer aux clients en respectant les délais promis - Gèrer les clés et s'assurer que les véhicules sont prêts à être rendus en bon état - S'assurer de la propreté des zones d'arrivée et départ clients - Conduite de la golfette de l'hôtel pour accompagner les clients à la plage privée de l'hôtel (Pinarello) ou dans les restaurants de Pinarello. - Abords de la piscine, assurer l'approvisionnement des serviettes, de la bonne tenue et la propreté de cet espace - Salle fitness, assurer l'approvisionnement des serviettes, de la bonne tenue et la propreté de cet espace - Livraison des serviettes sales des espaces clients au pressing avec la voiturette hôtel. Prise de poste septembre jusqu'au 05/10/25.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un hôtel 5* situé dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: -Assurer la propreté et l'ordre dans les chambres d'hôtel, contribuant ainsi au confort de la clientèle. -Changer les draps, refaire les lits et remplacer les serviettes et les consommables -Contrôler l'état des équipements de la chambre et signaler toute anomalie à la maintenance -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité et utiliser les produits de nettoyage spécifiques -Peut gérer les objets trouvés et les remettre à la réception -Assurer un service discret et efficace, contribuant à la satisfaction et au confort des clients Prise de poste immédiate jusqu'au 05/10/25. 2 jours de repos par semaine. Possibilité de logement sur le domaine. Travail en journée continue

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de ses nouveaux talents en Cuisine Commis de Cuisine Bistronomique: Statut : Employé Type de contrat : CDI Temps hebdomadaire : 43h00 semaine Rémunération : 2270 euros bruts par mois. Repos : 2 jours consécutifs par semaine Pourquoi nous rejoindre ? En tant que Commis de Cuisine Petit-Déjeuner, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et le bon déroulement du service du matin. Sous la supervision du Chef Exécutif, du Second(e) et des Chefs de Partie, vous serez en charge de la mise en place, de la préparation des éléments du petit-déjeuner et du dressage des assiettes. Votre rigueur, votre organisation et votre capacité d'apprentissage seront des atouts essentiels pour garantir une qualité constante des produits servis. Vous devrez également assimiler les fiches techniques afin de gagner en efficacité et en autonomie. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée dans un cadre d'exception, où chaque détail compte pour offrir une expérience mémorable à nos clients. Si vous recherchez un environnement de travail exigeant et bienveillant, ce poste est fait pour vous !

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Recherche Chef de cuisine, salaire à négocier selon profil/expérience. Une expérience en tant que chef est impérative. Passionné(e) par la restauration, vous avez un goût prononcé pour la Cuisine du Marché ( Produits frais et bruts ) et les Pizzas En collaboration avec la direction vous serez chargé(e) de la conception de la carte, vous effectuez les approvisionnements et vous gérez les stocks, et assurer le respect strict de la propreté et des normes d'hygiène HACCP. Avec l'aide d'un second et 2 cuisiniers/es, vous assurez le bon déroulement de la préparation des plats, vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi des assiettes dressées, vous participez aux travaux d'inventaire ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. Entre 80 et 120 couverts par jour Restaurant fermé le dimanche

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Monêtier-les-Bains, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans un cadre de travail chaleureux, vous serez accueilli par une équipe bienveillante, motivée et conviviale. Pour faire vivre cette expérience unique à nos clients, nous recherchons notre Réceptionniste (H/F/X). Vos responsabilités : Rattaché à la Cheffe de réception et à la Première de réception sur site, le poste a pour missions principales l'accueil et la gestion de nos clients. A ce titre, vos missions seront les suivantes : - Accueil des clients (à l'arrivée, durant le séjour, au départ) - Prise de réservations hôtel (logiciel MEWS) ET restaurant (logiciel ZenChef) tout en respectant les souhaits des clients. - Gestion des réservations (création, paiement, ...) - Transmission des informations aux collègues et autres équipes. - Aide ponctuelle au restaurant (mise en place des clients, distribution des cartes, ...) Liste de tâches non exhaustives. Afin d'assurer la satisfaction client, le salarié pourra être amené à réaliser d'autres tâches relevant de sa qualification en fonction des nécessités de service. Nous vous offrons : - Type de contrat / durée : CDD de 7 mois - Date de démarrage : le 15 septembre 2025 (négociable) - Fourchette de rémunération : 2080€[...]

photo Employé / Employée de ménage

Employé / Employée de ménage

Emploi Hôtellerie - Camping

Estaing, 12, Aveyron, Occitanie

Rejoignez l'équipe dynamique de l'Hôtel Restaurant Aux Armes d'Estaing. Poste logé si besoin. Vos missions : Nettoyer et ranger les chambres et les salles de bains selon les standards de l'hôtel, pour garantir un confort à nos hôtes. Entretenir les parties communes des étages et de l'hôtel. Réapprovisionner les chambres en produits d'accueil, en linge propre et contrôler l'état des équipements et du mobilier. Gérer le stock de produits d'entretien et de linge, ainsi que le matériel nécessaire à vos tâches. Profil recherché : Expérience : Une expérience dans un poste similaire est souhaitée. - Compétences : Sens de l'organisation, autonomie, rigueur et capacité à travailler en équipe. - Qualités : Bonne présentation, discrétion et respect des normes d'hygiène. - Dynamisme : Motivation pour contribuer à la bonne marche de l'établissement

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Venelles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Hôtel B&B d'AIX EN PROVENCE-VENELLES recherche un(e) veilleur (se) de nuit en CDI 35h/semaine, dont les principales tâches seront de : - Garantir le calme et la sécurité de l'établissement pendant la nuit (sécurité incendie, rondes de contrôle, .) - Gérer la réception et accueil des clients jusqu'à leur départ (Maîtriser l'informatique) - Aide à la mise en place pour la préparation au petit déjeuner - Nettoyer des locaux et divers + Extérieur - Vérifier les chambres - Faciliter le séjour des clients

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Honfleur, 14, Calvados, Normandie

Pour compléter notre équipe nous recherchons une personne pour l'entretien de nos chambres/appartements et parties communes. Contrat CDD Saisonnier jusqu'à Fin Septembre/ début Octobre. Horaire: 9h30-15h30 Nous recherchons une personne de confiance qui aime le travail bien fait. Débutant accepté si vous êtes d'une grande volonté.

photo Assistant / Assistante ressources humaines

Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Ouvert depuis 2023, Roz Marine Thalasso & Spa connaît une croissance continue, portée par l'excellence de ses équipes et l'exigence d'une clientèle 4 étoiles. Située dans un cadre naturel exceptionnel face à l'archipel des 7 îles, notre thalasso incarne le bien-être, la rigueur et la passion. Aujourd'hui, nous recherchons de nouveaux talents pour enrichir notre équipe. Rejoignez l'aventure Roz Marine - Assistant(e) en Ressources Humaines (Alternance 35h/semaine) Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e) et rigoureux(se) pour accompagner notre service Ressources Humaines dans ses missions quotidiennes au côté et sous la Responsabilité de la Responsable des Ressources Humaines. Vos missions : Administration du personnel Rédaction des contrats, avenants, DPAE Suivi des absences, congés, visites médicales Mise à jour des dossiers du personnel Formation Organisation logistique des formations Relations avec les organismes de formation Suivi du plan de développement des compétences Projets RH Participation à la mise en place d'outils ou de process RH Contribution à la communication interne [...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Dans un hôtel restaurant vous occuperez le poste de serveur / serveuse. Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi et soir et samedi soir en été Vos missions seront les suivantes : - Accueil clients - Prise de commande - Préparation des boissons - Service des plats - Facturation des clients Deux jours de repos par semaine Durée de travail 35h / semaine Possibilité journée continue en couplant service et réception (6h-15h ou 15h-22h)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Pierre-du-Vauvray, 27, Eure, Normandie

Lieu : En présentiel - Hôtel de charme 3* de 15 chambres, cadre bucolique en Normandie Type d'établissement : Restaurant bistronomique, cuisine de saison et produits locaux ________________________________________ Votre mission Sous la responsabilité de la cheffe, vous contribuerez activement au bon fonctionnement de la cuisine et à son évolution : - Participer à la création des cartes de saison aux côtés de la cheffe, - Assurer les préparations et le service en cuisine au quotidien, - Gérer l'ensemble de la cuisine en l'absence de la cheffe, - Réaliser les commandes et gérer les stocks si besoin, - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et les règles HACCP. ________________________________________ Profil recherché - Expérience significative de 2 à 3 ans en restaurant bistronomique ou gastronomique, ou bien diplôme en apprentissage dans un établissement équivalent (Bac Pro, CAP/BEP), - Second de cuisine désireux de progresser ou Chef de partie confirmé, - Sensibilité affirmée aux produits locaux, frais et de saison, - Passion pour la cuisine et volonté de faire plaisir aux clients, - Tempérament calme, autonome, rigoureux(se), avec une bonne gestion du stress, - Bon[...]

photo Gardien régisseur / Gardienne régisseuse

Gardien régisseur / Gardienne régisseuse

Emploi Hôtellerie - Camping

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

SG2A leader spécialisé dans la gestion des aires d'accueil (Gens du Voyage) recherche son agent d'accueil et d'entretien H/F pour les aires d'accueil du secteur de QUIMPER Notre agent a comme missions : - le suivi administratif des entrées/sorties, (compétences en informatique souhaitées) - faire respecter le règlement intérieur du site, - l'entretien des aires (nettoyage des containers poubelles, des parties communes ...), - la gestion financière (régisseur) pour le compte de la collectivité (encaissement des deniers liés à la location, consommation des fluides des gens du voyage). Poste polyvalent CDD de 2 mois renouvelable 35h / semaine du lundi au vendredi ou samedi à définir Salaire : 1864 brut / mois

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un Apprenti Cuisine H/F/X à compter de septembre 2025. Sous la supervision du Responsable de cuisine, vous participerez à la préparation des plats servis au restaurant de l'hôtel et apprendrez progressivement les bases du métier : Préparer les ingrédients et participer aux préparations culinaires. Apprendre les techniques de découpe, de cuisson et d'assaisonnement. Participer au dressage des plats. Respecter les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. Nettoyer et entretenir son poste de travail. Aider à la réception et au rangement des livraisons.

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) Réceptionniste H/F En Alternance au sein de l'hôtel Ibis Quimper pour renforcer l'équipe. travaille de 7H à 15H ou 15H à 23H00/ Vos Missions : - Accueillir, conseiller et prendre en charge le client depuis son arrivée jusqu'à son départ - Contribuer à la satisfaction permanente du client - Établir & encaisser les factures individuelles et groupes - Contribuer à faire vivre les concepts de la marque et du groupe au quotidien - Fidéliser la clientèle - Aide au service en salle le soir ou petit-déjeuner le matin Vos compétences : - Esprit d'équipe - Aisance relationnelle, sens de l'accueil et du service Vos avantages: - indemnités repas - tenue fournie

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Chargé / Chargée de communication

Emploi Hôtellerie - Camping

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste Nous recherchons un alternant en communication H/F à compter du mois de septembre pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de nos actions de communication et de marketing, contribuant à la mise en œuvre de notre stratégie de communication. Si vous êtes créatif(ve), organisé(e) et passionné(e) par le monde de la communication, ce poste est fait pour vous ! Missions Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre de la stratégie de communication Rédiger et éditer des contenus pour divers supports (articles, newsletters, réseaux sociaux) Gérer les réseaux sociaux et animer nos communautés en ligne Concevoir des visuels attractifs à l'aide d'outils comme Canva, Metricool.. Assurer la mise à jour du site internet via WordPress Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous maîtrisez les outils Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint) et avez des compétences en Adobe InDesign Vous avez une bonne maîtrise de l'anglais et du français, tant à l'oral qu'à l'écrit Vous possédez une expérience dans le domaine du marketing ou de la communication Vous êtes à l'aise avec les stratégies de médias sociaux et avez une expérience[...]

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Directeur(trice) général(e) d'établissement public

Emploi Hôtellerie - Camping

Flumet, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Classes et séjours du Val d'Arly et de Haute Maurienne gèrent 14 centres de vacances (1400 lits) en Savoie et Haute-Savoie. Nous accueillons principalement dans nos centres des groupes d'enfants de décembre à septembre (séjours de mineurs hiver et été, classes de découverte hiver et printemps). Le responsable d'établissement agit sous la responsabilité de la direction de la société Classes et Séjours. De manière générale, il met en place l'organisation de l'exploitation. Il gère l'activité des centres dans ses dimensions humaines et opérationnelles. Il assure ses missions dans un esprit convivial avec rigueur, responsabilité et bienveillance tout en veillant au respect des personnes (salariés et clients), conformément à l'esprit de Classes et Séjours. Il gère des établissements recevant du public. A ce titre, il est garant de la sécurité du public accueillis et du personnel. Il doit faire face à toutes les situations de crises et aux urgences. Il s'assure du bon état des centres et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Pour cela il s'appuie sur les directeurs de centre. Il gère le personnel des centres sous sa responsabilité, permanents, saisonniers dans le[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Signes, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pas de possibilité de logement Missions -Nettoyer et mettre en ordre les appartements, les sanitaires et les parties communes de l'établissement en appliquant les procédures, les méthodes précises, sous la responsabilité du directeur de l'établissement et/ou ses représentants. -Contribuer à l'entretien du linge. -Contribuer à la qualité de l'accueil et du séjour de la clientèle. -Travailler en collaboration avec les réceptionnistes, l'équipe de ménage, l'agent technique. -Respecter les consignes du Responsable de l'établissement

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Situé au cœur des Vosges, avec une vue magnifique sur le lac de Gérardmer, notre hôtel-restaurant Le Manoir au Lac vous offre un cadre de travail exceptionnel. Établissement à taille humaine, nous mettons en avant une ambiance conviviale et familiale, propice à l'épanouissement de notre équipe. Nous recherchons un(e) réceptionniste polyvalent(e) passionné(e) pour intégrer notre équipe chaleureuse et contribuer à offrir séjour inoubliable à nos clients. Votre sens du service et votre bienveillance seront essentiels pour maintenir une atmosphère accueillante et détendue. Vos missions : - Accueillir et enregistrer les clients de manière professionnelle et chaleureuse - Gérer les réservations, les arrivées et les départs - Répondre aux questions des clients et fournir des informations sur l'hôtel et ses environs - Assurer la caisse et traiter les paiements - Collaborer avec les autres services pour garantir un service fluide - Gestion des groupes - Maintenir la réception propre et organisée - Répondre aux appels téléphoniques et aux mails - Effectuer les prises de réservation (hôtel ou restaurant, via internet ou téléphone) - Résoudre les litiges clients. - Vous devez également[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Petite-Île, 97, La Réunion, -1

Sous la supervision du Chef de cuisine vous serez : Artisan(e) des matins réussis : Dès 4h00, vous prenez en main la mise en place du buffet petit déjeuner. Vous assurez la mise en place, la cuisson et le dressage des mets sucrés et salés du buffet petit déjeuner (viennoiseries, fruits, œufs, garnitures, etc.) en respectant les standards de qualité de l'établissement. Éveilleur(se) de papilles dès l'aurore : Vous êtes garant(e) de la fraîcheur, de la présentation et de la régularité des produits servis. Vous faites du réveil un moment délicieux. Organisateur(trice) méthodique : Vous gérez votre poste avec précision : préparation, rangement, anticipations des besoins, réassort du buffet. tout est sous contrôle. Support essentiel de la brigade : En coordination avec la salle, vous veillez au bon déroulé du service et adaptez vos envois selon le flux des clients. Polyvalent(e) et toujours prêt(e) à relever les défis : Quand le petit-déjeuner est terminé, vous devenez un véritable atout pour la brigade ! Vous renforcez les autres postes de la cuisine selon les besoins : - au chaud pour sublimer les cuissons et les sauces, - aux garnitures et entremets pour compléter les assiettes, -[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Hôtel Capo Rosso**** situé en Corse à Piana, dans un site classé à L'UNESCO, recrute pour son restaurant semi gastro un(e) commis de salle pour compléter son équipe jusqu'à la fin de la saison. Vous aurez en charge de la mise en place de la salle et de la terrasse, vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de rang, vous assurez le service et le débarrassage des tables. Prise de poste immédiate, Nourri, logé, blanchi.

photo Réceptionniste en établissement touristique

Réceptionniste en établissement touristique

Emploi Hôtellerie - Camping

Orres, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*Début du contrat à mi-octobre 2025* *Logement possible* Envie de travailler dans un cadre agréable, avec une équipe sympa et des clients venus pour se détendre ? Ne cherchez plus, ce poste est pour vous ! Nous recherchons un(e) réceptionniste polyvalent(e) pour rejoindre notre résidence de tourisme, qui soit ponctuel(le), dynamique, souriant(e), preneur(se) d'initiatives. Si vous aimez le contact humain, que vous gardez le sourire en toute circonstance et que vous savez jongler entre téléphone, check-in et petits imprévus, vous êtes peut-être notre perle rare ! Votre mission : Faire en sorte que chaque client se sente chez lui, mais en mieux ! Vos missions : Accueillir les clients (même après 18h) Assurer les arrivées, départs, et tout ce qu'il y a entre les deux Répondre aux questions pratiques, touristiques ou insolites Gérer les réservations (téléphone, mails, plateformes) Encaisser, facturer, organiser Ponctuellement, vous pouvez être amené(e) à aider pour la préparation du petit déjeuner, le rangement, etc. Profil recherché : Sens de l'accueil et sourire communicatif Organisé(e), réactif(ve) À l'aise avec les outils informatiques Bon niveau en français et en[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

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Montrozier, 12, Aveyron, Occitanie

Réceptionniste d'Hôtel (H/F) - Accueillez Nos Clients avec le Sourire ! Poste à pourvoir immédiatement... Description du poste : Rejoignez notre équipe dynamique en tant que réceptionniste ! Vous serez le premier point de contact pour nos clients, assurant un 1 accueil chaleureux et professionnel. Vos missions incluront : Accueil et information des clients. Gestion des réservations et des arrivées/départs. Traitement des demandes et des réclamations. Gestion de la caisse et des facturations. Assurer la bonne communication avec les autres services de l'hôtel. Profil recherché : Excellentes compétences relationnelles et sens du service. Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de réservation. Bonne présentation et sens de l'organisation. Maîtrise du français et de l'anglais (autres langues appréciées). Disponibilité (horaires variables, week-ends et jours fériés). Nous offrons : Un environnement de travail agréable. Des opportunités de développement professionnel. Une rémunération compétitive. Nous pouvons nous adapter à votre disponibilité Poste à pourvoir au plus tôt Pour postuler : Envoyez votre CV et lettre de motivation

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

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Tarascon, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) serveur(se) (H/F) pour travailler au sein d'un complexe niché au cœur de la Provence, bénéficiant d'une clientèle fidèle, domaine familial. Poste saisonnier à pourvoir immédiatement, poste uniquement le matin. Vous travaillerez de 6h30 à 13H et avez 1 jour de repos par semaine. Autonomie, gestion des stocks, service en salle, aisance relationnelle avec les clients, nettoyage de la salle, préparation culinaire... Le lieu de travail étant excentré, vous avez impérativement un moyen de locomotion.

photo Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

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Équemauville, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un(e) éducateur diplômé (H/F) Postes à temps plein à pourvoir en CDI au sein d'une Maison d'Enfants à Caractère Social comprenant 2 sites accueillant 8 à Honfleur et 32 enfants à Equemauville : Profil : - Capacité à encadrer un groupe d'enfants en internat - Avoir le souci du travail en équipe - Être garant de la mise en œuvre et de l'application du Projet Individuel du mineur - Connaissances relatives aux dispositifs législatifs et réglementaires liés à la Protection de l'Enfance. - Permis B exigé Spécificités du poste / contraintes : - Horaire d'internat incluant du travail de week-end (1 sur 2). - Activité au sein d'un établissement fonctionnant 24h/24h et 365 j/an, pouvant nécessiter des adaptations d'horaires afin d'assurer le bon fonctionnement de l'établissement. - Convention collective : CCN 66. - Rémunération selon le diplôme et l'ancienneté. ***Poste à pourvoir pour Septembre 2025*** Adresser votre candidature avant le 24-08-2025 (lettre de motivation manuscrite et CV à : Monsieur Richard LEPRETRE (Directeur) Association l'Aide aux Petits BP 80067 14602 HONFLEUR CEDEX maisonenfants.leclos@orange.fr

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Serveur / Serveuse en restauration

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Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché au maître d'hôtel ou responsable de salle, vous serez amené à : Veiller au bon déroulement du service pour l'ensemble de vos tables Renseigner et conseiller vos clients lors de leur choix de plats, desserts, boissons Servir les plats et veiller à leur qualité/conformité Assurer la satisfaction client Encaisser les clients à leur départ Passionné par les métiers de la salle, vous souhaitez intégrer un poste à dimension accueil et service au sein d'une structure reconnue dans le monde de l'hôtellerie-restauration[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

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Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle !vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité. Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous ! Vos missions : Procéder aux opérations de mise en place, service du petit-déjeuner. S'assurer de la qualité du service offert à la clientèle. Prise de poste au 20 août Temps partiel. Travail le matin.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

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Meursault, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Travail en coupure, congé les mardis et mercredis Le matin : éplucher et réaliser des préparations simples. Puis pendant le service, aide au dressage des entrées et vous ferez la vaisselle et le lavage des ustensiles de cuisine. Le soir aide au dressage , vaisselle et lavage des ustensiles de cuisine puis nettoyage et entretien du poste et des machines. Prise de poste le 02 Septembre

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Réceptionniste

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Chambolle-Musigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION PRINCIPALE : Le Réceptionniste assure une qualité d'accueil et de services personnalisés aux clients de l'hôtel tout au long de leur séjour, en respectant les standards de qualité et les procédures établies. POSTE A POURVOIR A PARTIR DU 1ER SEPTEMBRE 2025. ROLE ET RESPONSABILITES : - Supervise l'accueil des clients à la réception, garantissant une première impression positive. - Optimise les ventes de l'hôtel en proposant des réservations et des upgrades adaptés aux besoins des clients. - Assure le suivi et le bon déroulement du séjour des clients, répondant à leurs demandes et gérant les plaintes éventuelles de manière efficace. - Avertit la direction de tout problème pouvant affecter la qualité du service à la clientèle. - Procède à toutes les opérations liées à la préparation et à l'encaissement des factures. - Participe activement à la communication et à la coordination avec les autres services de l'hôtel, assurant un suivi des consignes et des informations clients. - Collabore avec les équipes pour résoudre les problèmes techniques rencontrés (suivi des bugs). - Assure la prise de réservations par téléphone, email ou en personne, en garantissant[...]

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Valet / Femme de chambre

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Nuits-Saint-Georges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupe Desfossey recherche pour ses hôtels de Nuits Saint Georges (Ibis et Ibis Budget) un Valet ou une Femme de Chambre en CDI 25 heures par semaine. Vous aurez pour mission le nettoyage des chambres, des services généraux et circulations, la réalisation de ménages journaliers, mensuels et ponctuels. Vous êtes garant du respect des mesures d'hygiène et savez travailler en autonomie. Travail le week-end et les jours fériés avec 2 repos par semaine Préparation du buffet petit déjeuner, plonge, accueil clientèle envisageable selon vos compétences Le poste à pourvoir étant urgent, pour les candidats en dehors de l'Europe, les candidatures avec une autorisation de travail sur le territoire Français déjà en cours seront privilégiées.

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Réceptionniste de nuit

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Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) réceptionniste de nuit dynamique et responsable pour rejoindre notre équipe d'accueil. En tant que réceptionniste de nuit, vous serez la première personne que nos clients rencontreront en arrivant à l'hôtel. Votre rôle sera essentiel pour garantir une expérience agréable et sans souci tout au long de la nuit. Missions principales : - Accueillir et enregistrer les clients arrivant en soirée ou pendant la nuit. - Répondre aux appels téléphoniques et aux demandes des clients. - Assurer la sécurité de l'hôtel et veiller à la tranquillité des clients durant la nuit. - Effectuer des tâches administratives. - Coordonner avec les autres services de l'hôtel pour répondre aux besoins des clients. - Traiter les départs des clients et préparer les factures correspondantes. - Veiller à la propreté et à l'organisation de la réception et des espaces communs. Profil recherché : - Une première expérience dans l'hôtellerie est obligatoire (1an environ) - Excellentes compétences en communication et un bon sens de l'accueil. - Capacité à travailler de nuit et à rester vigilant et professionnel. - Compétences informatiques de base (gestion de la réception via logiciel[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

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Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac & Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre Plongeur (F/H) en CDI pour assurer la plonge de notre restaurant bistronomique. Vous aurez pour missions : - Entretien des espaces communs : nettoyage et désinfection des parties communes (couloirs, vestiaires, sanitaires etc.) et veiller à la propreté des sols et surfaces, - Plonge : lavage et rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, - Préparation des ingrédients pour la cuisine : épluchage et taillage des légumes selon les consignes des cuisiniers et mixage des préparations, - Soutien à l'équipe de cuisine, - Gestion des stocks et du matériel : signaler tout matériel défectueux ou toute rupture de stock (éponge, liquide vaisselle, sacs poubelle etc.) et ranger correctement[...]

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